大油(おおあぶら)ラーメン！

背油と太麺醤油味で人気の三条・燕ラーメン。
今日の昼飯は三条市にある「いこい」にて、

「大油チャーシュウ麺大盛」

を食す。

背油多すぎて麺はおろかチャーシュウすら見えない♪
今度は玉葱をトッピングしようと思う。